1. Infusión de hojas de guayaba:
Las hojas son tan potentes como los frutos. Contienen compuestos fenólicos que reducen la glucosa postprandial (post-comida).
Ingredientes: 6 a 8 hojas frescas, 1 litro de agua.
Preparación: Fermenta en agua, añade las hojas y deja fermentar durante 10 minutos. Come y bebe un poco después de cada infusión.
2. Zumo
de guayaba natural Una opción refrescante para el desayuno.
Ingredientes: 2 guayabas maduras, 1 taza de agua, unas gotas de limón.
Preparación: Bate las guayabas con el agua. Es preferible una textura más suave. Sirve sin azúcar.
Recomendación: Consume a diario, tres veces por semana.
3. Ensalada de guayaba con chía
: una combinación rica en fibra para mantener y controlar el peso durante el día.
Ingredientes: 1 guayaba cortada en cubos, 1 cucharada de semillas de chía, media manzana verde y zumo de limón.
Preparación: Mezcla todos los ingredientes y déjalo reposar durante 10 minutos para que la chía se hidrate.
4. Batido
de guayaba verde para desintoxicar el cuerpo y regular la digestión.
Ingredientes: 1 guayaba, 1/2 pepino, 1 talus de apio, 1 taza de agua, zumo de limón.
