1 cebola média, picada ou amassada
3 dentes de alho, amassados
Suco de um copo grande de limão com água morna (250 ml)
1 colher de sopa de mel puro (opcional)
Preparo:
Descasque e rale o gengibre fresco.
Amasse os dentes de alho até formar uma pasta.
Pique a cebola em pedaços pequenos ou processe-a em um processador de alimentos. Coloque todos os ingredientes em um recipiente de vidro.
Adicione suco de limão fresco e água morna.
Deixe a mistura descansar por pelo menos 30 minutos antes de servir.
Opcional: Adicione mel para um sabor mais rico.
